Berapa dibutuhkan A dan B sehingga dapat membentuk C dengan senilai 20 gram jika A adalah CH3OOH dan B adalah CH3OH

A : CH3COOH
B : CH3OH
massa C : 20 gram ?
massa A dan B : .......g dan ....... g ?

Jawab

Langkah 1
Buat reaksi terlebih dahulu. Reaksi lengkapnya terlampir di gambar.

CH3COOH termasuk golongan asam karbosilat.

CH3OH adalah golongan alkohol

Reaksi antara as. karbosilat dan alkohol menghasilkan senyawa ESTER sehingga reaksi tersebut dinamakan reaksi ESTERIFIKASI.

R-COOH + R-OH -----> R-COO-R + H2O

Reaksi :
CH3COOH + CH3OH ---> CH3COOCH3 + H2O

Langkah 2
Tentukan jumlah mol C agar dapat diketahui jumlah mol A dan B berdasarkan reaksi diatas.
C adalah metil asetat (CH3COOCH3).

mol : massa / Mr

Mr CH3COOCH3 : 12(3) + 1(6) + 16(2)
: 36 + 6 + 32
: 74 g/mol

mol metil asetat : massa metil asetat / Mr metil asetat
: 20 g / 74 g/mol
: 0,270 mol

Langkah 3
Tentukan jumlah CH3COOH dan CH3OH dengan menggunakan perbandingan koefesien CH3COOH dan CH3OH terhadap koefisien CH3COOCH3

Mr CH3COOH : 12(2) + 16(2) + 1(4)
: 24 + 32 + 4
: 60 g/mol

Mr CH3OH : 12 + 1(4) + 16
: 12 + 4 + 16
: 32 g/mol

mol : massa / Mr

mol CH3COOH : (k. CH3COOH/k. CH3COOCH3) x mol CH3COOCH3
: (1/1) x 0,270 mol
: 0,270 mol

mol CH3OH: (k. CH3OH/k. CH3COOCH3) x mol CH3COOCH3
: (1/1) x 0,270 mol
: 0,270 mol

Langkah 4
Tentukan jumlah massa CH3COOH dan CH3OH dengan menggunakan rumus :

mol : massa / Mr

mol CH3COOH : m. CH3COOH / Mr CH3COOH
: 0,270 mol : m. CH3COOH / 60 g/mol
massa CH3COOH : 0,270 mol x 60 g/mol
: 16,200 gram

mol CH3OH : m. CH3OH / Mr CH3OH
: 0,270 mol : m. CH3OH / 32 g/mol
massa CH3OH : 0,270 mol x 32 g/mol
: 8,640 gram

Jadi, terdapat 16,200 gram CH3COOH dan 8,640 gram CH3OH

Semoga terbantu