zat kimia yang digunakan untuk mengawetkan dan mempertahankan warna Daging adalah
Biologi
Anandaayulestari
Pertanyaan
zat kimia yang digunakan untuk mengawetkan dan mempertahankan warna Daging adalah
2 Jawaban
-
1. Jawaban Dindarevani18
zat kimia yang bisa digunakan untuk daging yaitu zat kimia yang bersifat sintesis seperti : boraks, formalin, sulfur dioksida, kalium asetat, kalium benzoat
para pedagang menggunakan zat kimia nitrat/sulfur dioksida untuk mempertahankan warna daging.
Atau
Zat kimia yang digunakan untuk mengawetkan dan mempertahankan warna daging adalah boraks, formalin, sulfur dioksida, kalium asetat, dan kalium benzoat.
*semoga membantu ;)* -
2. Jawaban khodirganteg
formalin mengawetkan semua jenis daging ayam maupun daging sapi